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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/01/2009 |
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Data da última atualização: |
29/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BORGES, M. T. M. R.; LOPES, C. H.; DELLA-MODESTA, R. C.; CECCATO-ANTONINI, S. R. |
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Afiliação: |
Marta Regina Verruma-Bernardi, UFSCAR; Maria Tereza Mendes Ribeiro Borges, UFSCAR; Cláudio Hartkopf Lopes, UFSCAR; Regina Célia Della-Modesta, CTAA; Sandra Regina Ceccato-Antonini, UFSCAR. |
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Título: |
Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de açúcares mascavos comercializados na cidade de São Carlos - SP. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 10, n. 3, p. 205-211, jul./set. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atributos sensoriais; Refletância; Teste de ordenação. |
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Thesagro: |
Açúcar Mascavo; Cor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.ital.sp.gov.br/bj/artigos/html/busca/PDF/v10n3293a.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
07/02/2011 |
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Data da última atualização: |
03/02/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MIELKE, L. F.; SUÑÉ, R. W.; MACIEL, A. L. G.; FARION, L. S.; SEVERO, G.; LACERDA, A. N. V. |
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Afiliação: |
LAIS FERNANDA MIELKE; RENATA WOLF SUÑÉ MARTINS DA SILVA, CPPSUL; ANNA LUIZA GISLER MACIEL, ACADÊMICA URCAMP; LEONARDO SANTOS FARION, ACADÊMICO UNIPAMPA; GILBERTO SEVERO, ACADÊMICO URCAMP; ANA NUNES VIEIRA LACERDA, ACADÊMICA URCAMP. |
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Título: |
Avaliação do desenvolvimento de terneiras das raças Holandês e Jersey, criadas presas em estacas, durante a fase de cria. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 8.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 8.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR, 6.; MINICURSOS, 2010, Bagé. Educação e sustentabilidade: anais. Bagé: LEB, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Anais CONGREGA URCAMP 2010. Código 306. |
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Thesagro: |
Bezerro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26445/1/congrega-2010-rws-0003.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 8.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 8.; MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR, 6.; MINICURSOS, 2010, Bagé. Educação e sustentabilidade: anais. Bagé: LEB$c2010
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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